両親共に新年会で留守。
夕飯を自分で用意しろとのことで、適当に済ませようと思ったんだが
ちょっと頑張ってみた。
・余り物のホワイトシチューを各具材が煮崩れるほど煮込む。
・ちなみに、肉は取り分けておく（我が家は牛）
・ジャガイモとかタマネギとかニンジンとかブロッコリーとか
全部マッシュする。
・グラタン皿にバターを塗る
・マッシュしたシチューをグラタン皿へ
・牛乳も少し加える
・チーズをかける
・オーブンで焼く
グラタン風で美味かったです。
ちょっと味が濃かったんで、次回は牛乳とかバターの分量を調整してみよう。
